Empadinha na Air Fryer Deliciosa
A empadinha na Air Fryer é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira que combina praticidade e sabor em um só prato. Ideal para o dia a dia, essa receita é perfeita para quem busca uma opção de lanche ou refeição...
A empadinha na Air Fryer é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira que combina praticidade e sabor em um só prato. Ideal para o dia a dia, essa receita é perfeita para quem busca uma opção de lanche ou refeição leve, sem abrir mão da crocância e do recheio suculento. A utilização da Air Fryer garante uma massa leve e dourada, com menos gordura em comparação ao método tradicional de fritura.
Além disso, a versatilidade da empadinha permite que você escolha o recheio de sua preferência, seja frango desfiado, carne moída ou até mesmo uma opção vegetariana. Essa receita é uma excelente maneira de aproveitar sobras de refeições ou de experimentar novos sabores, tornando-se uma opção criativa para sua mesa.
Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa empadinha irresistível, que além de fácil de fazer, é uma ótima pedida para servir em festas, reuniões ou simplesmente em um lanche da tarde. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para essa delícia!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher
- Filme plástico
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de sal
- 1 gema para pincelar
- 1 ovo
- 1 xícara de recheio (frango desfiado, carne moída ou legumes)
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara de água gelada
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga ou margarina em cubos e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
Adicione o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
Após o descanso, abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque uma colher do recheio no centro de cada círculo, dobre e pressione as bordas para fechar. Pincele com a gema e leve à Air Fryer a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 4g |
| Carboidratos | 20g |
| Gorduras | 7g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | 1 empadinha |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (farinha de trigo)
- Lactose (manteiga ou margarina)
- Ovos
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha sem glúten
- Margarina sem lactose
- Recheio vegano
Robô das Receitas
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