Damasco Recheado na Air Fryer com Toque Brasileiro

O Damasco Recheado na Air Fryer é uma receita inovadora que combina a doçura dos damascos com um recheio saboroso, perfeito para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Este prato é ideal para o dia a dia, trazendo um...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de sopa
Faca

Pano de prato
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de mel

100g de queijo minas frescal
50g de castanha de caju picada
8 unidades de damasco seco

Modo de Preparo

1. Comece reidratando os damascos secos em água morna por cerca de 10 minutos. Isso ajudará a deixá-los mais macios e saborosos.

2. Enquanto os damascos estão de molho, prepare o recheio: misture o queijo minas frescal, as castanhas picadas, o mel e a canela em uma tigela até obter uma mistura homogênea.

3. Retire os damascos da água, seque-os levemente e faça um corte ao longo de cada um, formando um bolso. Recheie generosamente com a mistura de queijo e castanhas, e pincele levemente com azeite de oliva.

4. Coloque os damascos recheados na cesta da Air Fryer e cozinhe a 180°C por 10 minutos, ou até que estejam levemente dourados e crocantes.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	8g
Carboidratos	30g
Gorduras	12g
Acucar	15g
Colesterol	20mg
Fibra	3g
Sodio	200mg
Porcao	1 damasco recheado

Ingredientes Alérgenicos

Castanha de caju
Queijo minas

Ingredientes que podem ser substituídos

Damasco fresco
Ricota
Nozes

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