1. Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo com uma colher, formando "barquinhas". Reserve o miolo.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3. Junte o tomate, o miolo da abobrinha, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Cozinhe por mais 5 minutos. Recheie as abobrinhas com essa mistura e polvilhe o queijo ralado por cima.
4. Coloque as abobrinhas recheadas na Air Fryer e cozinhe a 180°C por 15 minutos ou até que estejam douradas e macias.
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