Comece cozinhando o aipim em água fervente por cerca de 10 minutos, ou até que esteja macio, mas não desmanchando. Escorra e deixe esfriar um pouco.
Em uma tigela, misture o aipim cozido com o azeite, sal, páprica e pimenta-do-reino. Certifique-se de que todos os palitos estejam bem temperados.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os palitos de aipim na cesta da Air Fryer em uma única camada e frite por 15 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
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