Alcatra Grelhada na Air Fryer com Ervas Finas

Name: Alcatra Grelhada na Air Fryer com Ervas Finas
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kg de alcatra em bifes; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto

A Alcatra Grelhada na Air Fryer é uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, perfeita para aqueles que desejam saborear um prato suculento sem complicações. Com um preparo rápido e fácil, esta receita destaca-se pelo uso de...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de sopa
Faca

Tabua de corte
Tigela

Ingredientes Usados

Alcatra
Alecrim
Alho

Azeite de oliva
Pimenta-do-reino
Sal

Tomilho

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino. Adicione os bifes de alcatra e misture bem para que a carne absorva os temperos. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos.

Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os bifes de alcatra na cesta da Air Fryer, garantindo que não fiquem sobrepostos.

Cozinhe a alcatra na Air Fryer por aproximadamente 15 minutos, virando os bifes na metade do tempo para que cozinhem por igual. O tempo pode variar de acordo com a espessura dos bifes e a preferência de cozimento.