Anéis de lula crocantes na Air Fryer

Name: Anéis de lula crocantes na Air Fryer
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Anéis de lula; Limão; Alho; Páprica doce; Sal; Pimenta-do-reino; Farinha de trigo; Farinha de rosca; Ovo; Óleo spray

Os Anéis de lula na Air Fryer são uma opção deliciosa e saudável para quem ama frutos do mar. Esta receita traz a crocância perfeita dos anéis de lula, sem a necessidade de fritura em óleo, tornando-os mais leves e...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de chá
Colher de sopa

Recipientes para empanar
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de páprica doce
1 limão (suco)

1 ovo batido
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 xícara de farinha de rosca

1/2 xícara de farinha de trigo
2 dentes de alho picados
500g de anéis de lula

Óleo spray para untar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque os anéis de lula e adicione o suco de limão, o alho picado, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos.

Em três recipientes separados, coloque a farinha de trigo, o ovo batido e a farinha de rosca. Passe cada anel de lula primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.

Preaqueça a Air Fryer a 200°C. Coloque os anéis de lula empanados na cesta da Air Fryer, borrife um pouco de óleo spray e cozinhe por 10-12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	25g
Carboidratos	30g
Gorduras	15g
Acucar	1g
Colesterol	150mg
Fibra	2g
Sodio	600mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Frutos do mar (lula)
Glúten (farinha de trigo)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo (pode ser substituída por farinha de arroz para uma versão sem glúten)
Farinha de rosca (pode ser substituída por flocos de milho triturados)