Em uma tigela, misture a farinha de milho, o sal e a água morna até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
Divida a massa em 8 porções iguais e molde cada porção em formato de disco, com cerca de 1 cm de espessura. Recheie cada disco com uma quantidade generosa de queijo coalho e feche, formando uma bolinha.
Pincele as arepas com o óleo vegetal e coloque-as na Air Fryer pré-aquecida a 200°C. Cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
Robô das Receitas