Arroz de Couve-Flor Crocante na Air Fryer

Name: Arroz de Couve-Flor Crocante na Air Fryer
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Couve-flor; Azeite de oliva; Cebola; Alho; Ervilhas; Cenoura; Sal; Pimenta-do-reino; Salsinha

O Arroz de Couve-Flor na Air Fryer é uma deliciosa alternativa saudável ao arroz tradicional, perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa no dia a dia. Com uma textura crocante e um sabor que agrada a todos, essa...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de chá
Colher de sopa

Faca
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 unidade média de couve-flor

1/2 cebola picada
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 xícara de cenoura ralada

1/2 xícara de ervilhas congeladas
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 dentes de alho picados

Modo de Preparo

Comece lavando e picando a couve-flor em pedaços pequenos, em forma de grãos, para que se assemelhe ao arroz.

Em uma tigela, misture a couve-flor picada com o azeite, a cebola, o alho, as ervilhas, a cenoura, o sal e a pimenta-do-reino até que tudo esteja bem incorporado.

Transfira a mistura para a cesta da Air Fryer e cozinhe a 180°C por 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que o arroz fique crocante e dourado. Finalize com a salsinha picada antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	120
Proteinas	4g
Carboidratos	10g
Gorduras	7g
Acucar	2g
Colesterol	0mg
Fibra	4g
Sodio	300mg
Porcao	1/4 da receita

Ingredientes que podem ser substituídos

Couve-flor por arroz integral (opcional)
Azeite de oliva por óleo de coco (opcional)
Ervilhas por milho (opcional)

Escrito por afmnegocios

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