Comece lavando bem a couve-flor e, em seguida, corte-a em floretes. Rale a couve-flor com um ralador grosso ou utilize um processador de alimentos para obter uma textura semelhante ao arroz.
Em uma tigela, misture a couve-flor ralada com o azeite de oliva, a cebola, o alho, as ervilhas e a cenoura. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Transfira a mistura para a cesta da Air Fryer e cozinhe a 200°C por cerca de 10 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que cozinhe de maneira uniforme. Após o tempo, finalize com a salsinha picada antes de servir.
Robô das Receitas