Batata Frita na Air Fryer Crocante
A batata frita na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem ama esse clássico da culinária brasileira. Com a tecnologia da fritadeira sem óleo, você consegue um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem a...
A batata frita na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem ama esse clássico da culinária brasileira. Com a tecnologia da fritadeira sem óleo, você consegue um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo. Ideal para acompanhar um churrasco, servir como lanche ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de chá
- Colher de sopa
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- 1 colher de chá de sal
- 1 kg de batata inglesa
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
Descasque as batatas e corte-as em palitos de aproximadamente 1 cm de espessura.
Coloque as batatas em uma tigela, adicione o azeite, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino. Misture bem até que todas as batatas estejam envolvidas.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Em seguida, coloque as batatas na cesta da Air Fryer em uma única camada e cozinhe por 15-20 minutos, mexendo na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 150 |
Proteinas | 2g |
Carboidratos | 30g |
Gorduras | 4g |
Acucar | 1g |
Colesterol | 0mg |
Fibra | 3g |
Sodio | 300mg |
Porcao | 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Batata-doce (para uma versão mais doce)
- Óleo de girassol (como alternativa ao azeite)
- Sal rosa (como alternativa ao sal comum)