O bolinho de abóbora com carne seca e queijo coalho é uma entrada deliciosa que combina o sabor adocicado da abóbora com a intensidade da carne seca, criando uma explosão de sabores a cada mordida. Ideal para um happy hour,...
O bolinho de abóbora com carne seca e queijo coalho é uma entrada deliciosa que combina o sabor adocicado da abóbora com a intensidade da carne seca, criando uma explosão de sabores a cada mordida. Ideal para um happy hour, essa receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares, trazendo um toque brasileiro à sua mesa.
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, misture a abóbora amassada, o queijo coalho, o sal, a pimenta-do-reino, o cominho e o cheiro-verde.
Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea. Modele bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Robô das Receitas