Ceviche Tropical de Manga com Pimenta Dedo de Moça e Coentro
O Ceviche Tropical de Manga com Pimenta Dedo de Moça e Coentro é uma entrada refrescante e vibrante, perfeita para alegrar qualquer happy hour. Essa receita combina a doçura da manga madura com a picância da pimenta dedo de moça,...
O Ceviche Tropical de Manga com Pimenta Dedo de Moça e Coentro é uma entrada refrescante e vibrante, perfeita para alegrar qualquer happy hour. Essa receita combina a doçura da manga madura com a picância da pimenta dedo de moça, criando um equilíbrio de sabores que encanta o paladar. O coentro fresco traz um aroma inconfundível, elevando ainda mais a experiência gustativa.
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Materiais Necessários
- Colher de sobremesa
- Colher de sopa
- Faca afiada
- Faca de legumes
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- Azeite de oliva
- Cebola roxa
- Coentro
- Manga
- Pimenta dedo-de-moça
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a manga, a cebola roxa, a pimenta dedo de moça e o coentro fresco.
Adicione o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem para que todos os sabores se incorporem.
Deixe marinar por cerca de 10 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 120 |
| Proteinas | 2g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 3g |
| Acucar | 15g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Manga verde (para um ceviche mais ácido)
- Limão taiti (no lugar do limão comum)
- Outra erva fresca, como salsinha (se preferir)
Robô das Receitas