Couve-flor Gratinada na Air Fryer com Queijo e Ervas
A Couve-flor gratinada na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia. Este prato combina a textura crocante da couve-flor com um gratinado cremoso de queijos e ervas, resultando em uma explosão de sabores...
A Couve-flor gratinada na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia. Este prato combina a textura crocante da couve-flor com um gratinado cremoso de queijos e ervas, resultando em uma explosão de sabores a cada garfada. Ideal para acompanhar carnes ou como um prato principal leve, é uma receita que agrada a todos os paladares.
Além de ser fácil de preparar, a receita é uma ótima forma de incluir mais vegetais na sua alimentação. A Air Fryer proporciona um cozimento uniforme e rápido, garantindo que a couve-flor fique perfeitamente dourada e crocante por fora, enquanto mantém sua maciez por dentro.
Experimente essa combinação irresistível de ingredientes e surpreenda sua família e amigos com uma refeição saborosa e nutritiva, que pode ser feita em poucos minutos!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de sopa
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de ervas finas (orégano, manjericão, tomilho)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- 1 unidade de couve-flor média
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 100g de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Comece lavando bem a couve-flor e cortando-a em floretes pequenos. Reserve.
Em uma tigela, misture o creme de leite, o alho picado, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas até obter uma mistura homogênea.
Adicione a couve-flor à mistura e mexa bem para que todos os floretes fiquem cobertos. Transfira para a cesta da Air Fryer, polvilhe os queijos ralados por cima e cozinhe a 180°C por 15 minutos ou até que a couve-flor esteja dourada e os queijos derretidos.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 220 |
Proteinas | 12g |
Carboidratos | 8g |
Gorduras | 16g |
Acucar | 2g |
Colesterol | 40mg |
Fibra | 4g |
Sodio | 600mg |
Porcao | 1 porção |
Ingredientes Alérgenicos
- Leite
- Glúten (se usar pão ralado)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Creme de leite (pode usar iogurte natural)
- Queijo muçarela (pode usar queijo prato)
- Queijo parmesão (pode usar queijo ralado de sua preferência)
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