Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho Crocante
O dadinho de tapioca com queijo coalho é uma entrada típica da culinária brasileira que combina a textura única da tapioca com o sabor marcante do queijo coalho. Perfeito para um happy hour, essa iguaria é fácil de preparar e...
O dadinho de tapioca com queijo coalho é uma entrada típica da culinária brasileira que combina a textura única da tapioca com o sabor marcante do queijo coalho. Perfeito para um happy hour, essa iguaria é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. A crocância por fora e a maciez por dentro tornam cada mordida uma experiência deliciosa.
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Entradas
Materiais Necessários
- Espátula
- Faca
- Forma retangular
Ingredientes Usados
- Leite
- Queijo coalho
- Tapioca granulada
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino até começar a ferver.
Despeje a tapioca granulada na mistura quente, mexa bem e adicione o queijo coalho ralado. Misture até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para uma forma untada e deixe esfriar por aproximadamente 1 hora. Após esfriar, corte em cubos e passe no queijo parmesão antes de fritar em óleo quente até dourar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 6g |
| Carboidratos | 15g |
| Gorduras | 8g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 20mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | 1 dadinho |
Ingredientes Alérgenicos
- Leite
- Queijo coalho
- Queijo parmesão
Ingredientes que podem ser substituídos
- Tapioca de arroz
- Queijo minas
- Leite de amêndoas
Robô das Receitas