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Dourado Grelhado na Air Fryer com Ervas Aromáticas
O Dourado Grelhado na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um prato principal prático e saboroso. Preparado com filés de dourado, essa receita destaca-se pela crocância da pele e pela suculência do peixe, que se...
O Dourado Grelhado na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um prato principal prático e saboroso. Preparado com filés de dourado, essa receita destaca-se pela crocância da pele e pela suculência do peixe, que se combina perfeitamente com o frescor das ervas aromáticas.
Além de ser uma excelente escolha para o dia a dia, essa receita é ideal para quem deseja uma refeição leve, rica em proteínas e cheia de sabor. A Air Fryer proporciona um cozimento uniforme, garantindo que o peixe fique dourado por fora e macio por dentro.
Experimente essa receita em um almoço em família ou em um jantar descontraído com amigos. A simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo facilitado tornam esse prato acessível a todos, desde iniciantes na cozinha até chefs experientes.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Cesta da Air Fryer
- Colher para misturar
- Tigela para marinada
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de ervas finas (salsa, cebolinha, manjericão)
- 2 dentes de alho picados
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o suco de limão, as ervas finas e o alho picado.
Adicione os filés de dourado à mistura e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os filés na cesta da Air Fryer e cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 30g |
| Carboidratos | 0g |
| Gorduras | 14g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 80mg |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 600mg |
| Porcao | 1 filé (125g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Peixe
- Glúten (se o tempero contiver)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Filé de tilápia (se não encontrar dourado)
- Azeite de girassol (se preferir)
- Ervas secas (se não tiver frescas)
Robô das Receitas
