Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Adicione a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado, as azeitonas, sal e pimenta. Misture bem e reserve.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em círculos. Coloque uma colher do recheio no centro de cada círculo, feche formando uma meia-lua e pressione as bordas com um garfo.
Pincele as empadinhas com a gema e coloque na cesta da Air Fryer. Cozinhe a 180°C por 15 minutos ou até que estejam douradas.
Robô das Receitas
