Farofa Crocante na Air Fryer com Toque de Cebola Caramelizada
A Farofa Crocante na Air Fryer é uma deliciosa opção para acompanhar suas refeições do dia a dia. Com uma combinação perfeita de ingredientes, ela traz a crocância que todos amam, sem a necessidade de fritura em óleo, tornando-se uma...
A Farofa Crocante na Air Fryer é uma deliciosa opção para acompanhar suas refeições do dia a dia. Com uma combinação perfeita de ingredientes, ela traz a crocância que todos amam, sem a necessidade de fritura em óleo, tornando-se uma alternativa mais saudável. A cebola caramelizada adiciona um sabor adocicado que contrasta maravilhosamente com a textura crocante da farofa.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de pau
- Frigideira
Ingredientes Usados
- 1 cebola grande picada
- 1/2 xícara de bacon picado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Cozinhe em fogo baixo até que a cebola fique caramelizada.
Adicione o bacon picado e frite até que esteja dourado. Em seguida, acrescente a cenoura ralada e misture bem.
Transfira a mistura para uma tigela, adicione a farinha de mandioca, a salsinha, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e coloque na cesta da Air Fryer. Cozinhe a 180°C por 10 minutos, mexendo na metade do tempo.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 8g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 18g |
| Acucar | 2g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 5g |
| Sodio | 500mg |
| Porcao | 1/4 da receita |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (presente na farinha de mandioca)
- Lactose (presente na manteiga)
- Porco (presente no bacon)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Óleo vegetal (substituir a manteiga)
- Farinha de milho (substituir a farinha de mandioca)
- Tofu defumado (substituir o bacon)
Robô das Receitas
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