Em uma tigela, misture a carne suína moída, a cebola picada, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o cominho, a mostarda, a farinha de rosca e o ovo até obter uma massa homogênea.
Modele a mistura em formato de hambúrgueres e reserve.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C. Coloque os hambúrgueres na cesta da Air Fryer e cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo.
Enquanto isso, prepare o molho: em uma panela, misture o suco e as raspas da laranja com o mel e leve ao fogo médio até reduzir e engrossar um pouco.
Monte os hambúrgueres nos pães, adicionando o molho de laranja, alface e tomate a gosto.
Robô das Receitas
Deixe um comentário