Hambúrguer de Peixe na Air Fryer Tropical

Name: Hambúrguer de Peixe na Air Fryer Tropical
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Filé de peixe; Farinha de rosca; Cebola

O Hambúrguer de Peixe na Air Fryer Tropical é uma opção leve e saborosa para quem busca uma refeição prática e saudável no dia a dia. Com um toque especial de temperos brasileiros, essa receita transforma o peixe em um...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Processador de alimentos
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de suco de limão
1 ovo
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

1/2 xícara de farinha de rosca
1/4 de xícara de cebola picada
1/4 de xícara de salsinha picada

500g de filé de peixe (como tilápia ou merluza)

Modo de Preparo

Em um processador, coloque os filés de peixe, a cebola, a salsinha, o ovo, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o alho em pó. Processe até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de rosca, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Modele a mistura em formato de hambúrgueres.

Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos. Pincele os hambúrgueres com azeite de oliva e coloque-os na cesta da Air Fryer. Cozinhe por 15 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	30g
Carboidratos	20g
Gorduras	10g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	2g
Sodio	400mg
Porcao	1 hambúrguer

Ingredientes Alérgenicos

Peixe
Ovo
Glúten (da farinha de rosca)

Ingredientes que podem ser substituídos

Filé de peixe (pode usar outro tipo de peixe)
Farinha de rosca (pode substituir por farinha de aveia)
Ovo (pode usar linhaça hidratada como substituto)

Escrito por afmnegocios

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Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

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