Jantar na Airfryer: Frango à Parmegiana Crocante
Esta receita de Frango à Parmegiana Crocante na airfryer é perfeita para um jantar rápido e delicioso durante a semana. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você pode desfrutar de um prato clássico da culinária brasileira com um toque...
Esta receita de Frango à Parmegiana Crocante na airfryer é perfeita para um jantar rápido e delicioso durante a semana. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você pode desfrutar de um prato clássico da culinária brasileira com um toque mais saudável, já que a airfryer utiliza menos óleo.
O frango é temperado com especiarias que realçam seu sabor e, após ser empanado, ganha uma crocância irresistível. A combinação do queijo derretido e do molho de tomate traz uma explosão de sabores que vai agradar toda a família. É uma refeição prática que pode ser acompanhada de uma salada fresca ou arroz.
Prepare-se para surpreender seus convidados ou simplesmente desfrutar de um jantar em família com esta receita que une tradição e modernidade. Em poucos passos, você terá um prato de dar água na boca, ideal para aqueles dias corridos em que o tempo é curto, mas o desejo de uma boa refeição é grande.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Airfryer
- Espátula
- Prato para empanar
Ingredientes Usados
- Alho em pó
- Azeite de oliva
- Farinha de rosca
- Molho de tomate
- Ovos
- Páprica doce
- Peito de frango
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
Modo de Preparo
Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica doce. Deixe marinar por 10 minutos.
Empane os filés: passe primeiro na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca misturada com o queijo parmesão.
Preaqueça a airfryer a 200°C. Coloque os filés empanados na cesta da airfryer, regue com azeite e cozinhe por 15 minutos. Após esse tempo, adicione o molho de tomate e as fatias de muçarela por cima e cozinhe por mais 5 minutos até o queijo derreter.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 450 |
| Proteinas | 45g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 20g |
| Acucar | 2g |
| Colesterol | 100mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 800mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (farinha de rosca)
- Lactose (queijo parmesão e muçarela)
- Ovos
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de rosca por farinha de aveia (opção sem glúten)
- Queijo parmesão por queijo vegano (opção vegana)
- Queijo muçarela por tofu (opção vegana)
