Legumes Grelhados na Air Fryer com Toque Brasileiro
Os Legumes Grelhados na Air Fryer são uma opção saudável e deliciosa para o dia a dia, trazendo um toque especial da culinária brasileira. Esta receita é perfeita para quem busca um prato principal leve, nutritivo e cheio de sabor....
Os Legumes Grelhados na Air Fryer são uma opção saudável e deliciosa para o dia a dia, trazendo um toque especial da culinária brasileira. Esta receita é perfeita para quem busca um prato principal leve, nutritivo e cheio de sabor. Com a praticidade da Air Fryer, você pode preparar uma variedade de legumes de forma rápida e eficiente, mantendo suas propriedades e cores vibrantes.
A combinação de abobrinha, berinjela, pimentão e cebola, temperados com ervas frescas e um toque de azeite, resulta em um prato que agrada a todos os paladares. Além disso, você pode adaptar os legumes conforme a sua preferência ou a disponibilidade na sua cozinha, tornando esta receita ainda mais versátil.
Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou como um prato principal vegetariano, os Legumes Grelhados na Air Fryer são uma excelente escolha para quem deseja uma refeição saborosa e saudável. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor dessa receita!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Cesta da Air Fryer
- Colher de sopa e colher de chá para medir
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de ervas finas (orégano, tomilho e manjericão)
- 1 unidade média de abobrinha cortada em rodelas
- 1 unidade média de berinjela cortada em cubos
- 1 unidade média de cebola cortada em pétalas
- 1 unidade média de pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture todos os legumes cortados com o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas até que estejam bem envolvidos.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Em seguida, coloque os legumes temperados na cesta da Air Fryer, distribuindo-os de maneira uniforme.
Cozinhe os legumes na Air Fryer por aproximadamente 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes por igual.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 120 |
Proteinas | 3g |
Carboidratos | 10g |
Gorduras | 8g |
Acucar | 3g |
Colesterol | 0mg |
Fibra | 4g |
Sodio | 300mg |
Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Abobrinha (pode ser substituída por cenoura)
- Berinjela (pode ser substituída por abóbora)
- Pimentão (pode ser substituído por cebola roxa)
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