Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo.
Em uma superfície limpa, polvilhe farinha de trigo e abra a massa de pastel com um rolo até ficar bem fina.
Com um cortador ou um copo, corte círculos de massa, coloque uma colher de queijo minas e um cubo de goiabada no centro de cada círculo, dobre ao meio e pressione as bordas para fechar. Pincele com o ovo batido.
Coloque os mini pastéis na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
Robô das Receitas