Pastel de Forno na Air Fryer com Recheio de Frango e Catupiry
O Pastel de Forno na Air Fryer é uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de frango desfiado e catupiry,...
O Pastel de Forno na Air Fryer é uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de frango desfiado e catupiry, essa receita promete agradar a toda a família.
Além de ser fácil de preparar, a Air Fryer garante que os pastéis fiquem dourados e crocantes, sem a necessidade de fritura em óleo, tornando-os mais saudáveis. Perfeito para um lanche da tarde ou uma refeição leve, este pastel é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira.
Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação de sabores e texturas, que trazem um toque especial ao seu dia a dia. Com certeza, será um sucesso em sua casa!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de pau
- Faca
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 gema para pincelar
- 2 dentes de alho picados
- 200g de catupiry
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 500g de massa para pastel
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Retire do fogo e acrescente o catupiry, misturando até ficar homogêneo.
Abra a massa de pastel, recheie com a mistura de frango e catupiry, feche bem as bordas e pincele com a gema. Coloque na Air Fryer e cozinhe a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 15g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | 1 pastel |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (massa para pastel)
- Leite (catupiry)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Massa de grão de bico (opção sem glúten)
- Recheio de tofu (opção vegana)
- Requeijão cremoso (opção de queijo)
Robô das Receitas
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