Pernil Fatiado na Air Fryer com Ervas Aromáticas

O Pernil Fatiado na Air Fryer é uma opção deliciosa e prática para o dia a dia, perfeita para quem busca um prato principal saboroso sem muito esforço. Com a crocância que a Air Fryer proporciona, essa receita transforma o...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de sopa
Faca

Tabua de corte
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de pimenta-do-reino

1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
1 kg de pernil suíno em peça

2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o alho picado, o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o alecrim, o tomilho, o suco de limão e a mostarda até formar uma pasta.

Espalhe a mistura sobre o pernil, garantindo que todos os lados da carne estejam bem temperados. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.

Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque o pernil na cesta da Air Fryer e cozinhe por 25 minutos, virando na metade do tempo, até que esteja dourado e crocante.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	30g
Carboidratos	0g
Gorduras	25g
Acucar	0g
Colesterol	80mg
Fibra	0g
Sodio	600mg
Porcao	100g

Ingredientes que podem ser substituídos

Pernil bovino
Alho em pó
Óleo de girassol

Escrito por afmnegocios

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