Picanha Suína Crocante na Air Fryer

Name: Picanha Suína Crocante na Air Fryer
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Picanha suína; Azeite de oliva; Alho; Sal; Pimenta-do-reino; Ervas finas

A Picanha Suína Assada na Air Fryer é uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para o dia a dia. Com um tempero simples e um método de cocção que garante a crocância da carne, essa receita é ideal...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de sopa
Faca

Tabua de corte
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de ervas finas (opcional)
1 colher de sopa de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de sal

1 kg de picanha suína
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 dentes de alho picados

Modo de Preparo

Comece limpando a picanha suína, retirando o excesso de gordura, se necessário. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.

Esfregue essa mistura por toda a picanha, garantindo que todos os lados fiquem bem temperados. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos para que os sabores se intensifiquem.

Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque a picanha na cesta da Air Fryer e asse por aproximadamente 25 minutos, virando a carne na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	30g
Carboidratos	0g
Gorduras	25g
Acucar	0g
Colesterol	90mg
Fibra	0g
Sodio	800mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Azeite de oliva
Alho

Ingredientes que podem ser substituídos

Picanha suína - Pode ser substituída por lombo ou pernil suíno.
Azeite de oliva - Pode ser substituído por óleo de girassol.
Alho - Pode ser substituído por alho em pó.

Escrito por afmnegocios

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