Quibe com Queijo na Air Fryer Delicioso

Name: Quibe com Queijo na Air Fryer Delicioso
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Carne moída; Trigo para quibe; Queijo muçarela

O Quibe com Queijo na Air Fryer é uma receita que combina a tradição da culinária brasileira com a praticidade do preparo na air fryer. Este prato é perfeito para o dia a dia, trazendo uma explosão de sabores em...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Air Fryer
Colher de madeira
Tigela grande

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal

1/2 xícara de salsinha picada
1/4 de xícara de azeite de oliva
2 dentes de alho picados

200g de queijo muçarela em cubos
200g de trigo para quibe
500g de carne moída (patinho ou acém)

Água (quantidade suficiente para hidratar o trigo)

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e cubra com água. Deixe hidratar por cerca de 30 minutos ou até que o trigo esteja macio. Escorra e reserve.

Em outra tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Adicione o trigo hidratado e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Modele os quibes em formato oval, colocando um cubo de queijo muçarela no centro de cada um. Pincele com azeite de oliva e coloque na air fryer a 180°C por 20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	25g
Carboidratos	30g
Gorduras	15g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	3g
Sodio	500mg
Porcao	1 quibe

Ingredientes Alérgenicos

Glúten (trigo)
Leite (queijo)

Ingredientes que podem ser substituídos

Carne de frango moída (opcional)
Trigo sarraceno (sem glúten)
Queijo vegano (opcional)

Escrito por afmnegocios

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