Ratatouille na Air Fryer Tropical
O Ratatouille na Air Fryer Tropical é uma versão inovadora e prática do clássico prato francês, adaptado à culinária brasileira. Esta receita combina a frescura dos vegetais com temperos que remetem ao nosso paladar, tornando-a perfeita para o dia a...
O Ratatouille na Air Fryer Tropical é uma versão inovadora e prática do clássico prato francês, adaptado à culinária brasileira. Esta receita combina a frescura dos vegetais com temperos que remetem ao nosso paladar, tornando-a perfeita para o dia a dia. Com a Air Fryer, você consegue preparar um prato saudável e saboroso em menos tempo, sem perder a essência dos ingredientes.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de sopa
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 abobrinha média cortada em rodelas
- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 cebola média fatiada
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de salsinha picada para decorar
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os vegetais com o azeite, sal, pimenta-do-reino e orégano até que estejam bem envolvidos.
Transfira a mistura para a cesta da Air Fryer, distribuindo de maneira uniforme.
Programe a Air Fryer para 180°C e cozinhe por 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 150 |
Proteinas | 3g |
Carboidratos | 15g |
Gorduras | 9g |
Acucar | 4g |
Colesterol | 0mg |
Fibra | 4g |
Sodio | 300mg |
Porcao | 1 porção |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Óleo de girassol
- Vinagre balsâmico
- Ervas finas
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