Churros na Air Fryer Delícia Crocante
Os churros são uma iguaria adorada por muitos, e quando preparados na Air Fryer, se tornam uma opção mais saudável sem perder a crocância e o sabor. Esta receita traz um toque especial à tradição brasileira, permitindo que você desfrute...
Os churros são uma iguaria adorada por muitos, e quando preparados na Air Fryer, se tornam uma opção mais saudável sem perder a crocância e o sabor. Esta receita traz um toque especial à tradição brasileira, permitindo que você desfrute dessa delícia no conforto da sua casa.
Com uma massa leve e saborosa, esses churros são ideais para um lanche da tarde ou sobremesa, e o melhor: são fáceis de fazer!
Experimente essa versão prática e surpreenda sua família e amigos com um sabor que remete às melhores feiras e festas populares do Brasil.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de sopa
- Panela
- Papel manteiga
- Saco de confeitar com bico estrela
- Xícara medidora
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar para polvilhar
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
Modo de Preparo
Em uma panela, leve a água, o açúcar e a manteiga para ferver. Assim que ferver, adicione a farinha de trigo e o sal, mexendo rapidamente até formar uma massa homogênea.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Depois, adicione os ovos um a um, misturando bem até que a massa fique lisa e brilhante.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e modele os churros em tiras sobre uma folha de papel manteiga. Preaqueça a Air Fryer a 180°C e cozinhe os churros por cerca de 10-12 minutos ou até que estejam dourados.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 150 |
Proteinas | 2g |
Carboidratos | 20g |
Gorduras | 7g |
Acucar | 5g |
Colesterol | 30mg |
Fibra | 1g |
Sodio | 100mg |
Porcao | 1 churro |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (farinha de trigo)
- Lactose (manteiga)
- Ovos
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de trigo (pode ser substituída por farinha sem glúten)
- Manteiga (pode ser substituída por margarina ou óleo de coco)
- Açúcar (pode ser substituído por adoçante)