Croquete de Carne na Air Fryer Delícia Brasileira
O Croquete de Carne na Air Fryer é uma receita irresistível que combina a crocância perfeita com um recheio suculento e saboroso. Ideal para um lanche rápido ou como acompanhamento em refeições, essa versão na Air Fryer garante que você...
O Croquete de Carne na Air Fryer é uma receita irresistível que combina a crocância perfeita com um recheio suculento e saboroso. Ideal para um lanche rápido ou como acompanhamento em refeições, essa versão na Air Fryer garante que você possa desfrutar de um prato frito de maneira mais saudável, sem abrir mão do sabor.
Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é perfeita para o dia a dia, proporcionando uma experiência gastronômica que agrada a toda a família. O preparo é fácil e rápido, tornando-o uma ótima opção para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de uma refeição deliciosa.
Experimente essa maravilha da culinária brasileira e surpreenda seus convidados com croquetes crocantes por fora e recheados de sabor por dentro. Uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar paladares de todas as idades!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de pau
- Panela
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- Óleo spray para untar
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Desligue o fogo e misture o cheiro-verde e a farinha de rosca. Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, adicione o ovo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Modele os croquetes com as mãos e coloque-os em uma assadeira. Pulverize com óleo spray e leve à Air Fryer a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 20g |
| Carboidratos | 15g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 70mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | 1 croquete |
Ingredientes Alérgenicos
- Ovo
- Glúten (presente na farinha de rosca)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Carne de frango moída (para uma versão mais leve)
- Farinha de aveia (para uma opção sem glúten)
- Tofu amassado (como substituto do ovo)
Robô das Receitas
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