Damasco Caramelizado na Air Fryer com Toque de Limão
O Damasco Caramelizado na Air Fryer é uma receita que traz um sabor doce e intenso, ideal para quem busca um prato principal diferente e surpreendente. Essa preparação combina a textura macia do damasco com um toque de limão, criando...
O Damasco Caramelizado na Air Fryer é uma receita que traz um sabor doce e intenso, ideal para quem busca um prato principal diferente e surpreendente. Essa preparação combina a textura macia do damasco com um toque de limão, criando uma harmonia perfeita entre o doce e o cítrico. É uma opção prática e rápida, perfeita para o dia a dia, que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de chá
- Colher de sopa
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 100g de açúcar mascavo
- 500g de damascos secos
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os damascos secos com o açúcar mascavo, o suco de limão e a canela em pó até que estejam bem cobertos.
Adicione a manteiga derretida à mistura e mexa novamente para garantir que todos os damascos estejam envoltos na mistura doce e aromática.
Coloque os damascos na cesta da Air Fryer em uma única camada e cozinhe a 180°C por 10 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 250 |
Proteinas | 2g |
Carboidratos | 60g |
Gorduras | 5g |
Acucar | 50g |
Colesterol | 15mg |
Fibra | 3g |
Sodio | 5mg |
Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (presente em algumas marcas de açúcar mascavo)
- Lactose (presente na manteiga)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Açúcar de coco (substituto do açúcar mascavo)
- Margarina (substituto da manteiga)
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