Grão-de-bico crocante na Air Fryer
O Grão-de-bico crocante na Air Fryer é uma deliciosa e saudável opção para quem busca um prato principal leve e nutritivo. Esta receita traz a versatilidade do grão-de-bico, que é rico em proteínas e fibras, tornando-se uma excelente escolha para...
O Grão-de-bico crocante na Air Fryer é uma deliciosa e saudável opção para quem busca um prato principal leve e nutritivo. Esta receita traz a versatilidade do grão-de-bico, que é rico em proteínas e fibras, tornando-se uma excelente escolha para qualquer refeição do dia a dia. O preparo na Air Fryer garante uma textura crocante sem a necessidade de muito óleo, preservando o sabor e a saúde.
Com uma combinação simples de temperos, você pode personalizar o sabor do seu grão-de-bico crocante, tornando-o perfeito para acompanhar saladas, pratos de arroz ou até mesmo como um petisco saudável. É uma receita prática que pode ser feita em poucos minutos, ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma alimentação saudável.
Experimente essa receita e surpreenda-se com a crocância e o sabor do grão-de-bico, que certamente se tornará um favorito na sua cozinha. É uma ótima maneira de incluir leguminosas na sua dieta de forma saborosa e divertida!
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Air Fryer
- Colher de sopa
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
Em uma tigela, misture o grão-de-bico cozido com o azeite de oliva e todos os temperos até que estejam bem incorporados.
Coloque o grão-de-bico temperado na cesta da Air Fryer e cozinhe por 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 180 |
| Proteinas | 9g |
| Carboidratos | 27g |
| Gorduras | 6g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 7g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Óleo de girassol (substituto do azeite de oliva)
- Páprica picante (substituto da páprica doce)
- Sal marinho (substituto do sal comum)
Robô das Receitas
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