1. Lave bem os jilós e corte-os ao meio no sentido do comprimento, retirando um pouco da polpa para criar espaço para o recheio.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3. Acrescente o tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o cominho, misturando bem. Cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
4. Recheie cada metade do jiló com a mistura de carne e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
5. Coloque os jilós recheados na Air Fryer e cozinhe a 180°C por 15 minutos, ou até que estejam dourados e macios.
Robô das Receitas
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